Tüm ürünlerde kredi kartına 9 taksit
Kapat
Kapat
Hesabım
Şifremi Unuttum
Kayıt Ol
Kapat
Sepetim
Ev Yapımı İncecik Hamurlu Sıcacık Pizza Tarifi
09.02.2024

Ev Yapımı İncecik Hamurlu Sıcacık Pizza Tarifi

İnsanlar genelde evde ince ve nefis bir pizza hamuru hazırlamanın zor ve ustalık gerektiren bir iş olduğunu düşündüğü için dışarıdan pizza alır. Chef Pastro bunu değiştirmek ve insanların kendi evlerinin konforunda diledikleri gibi pizza hazırlamasını sağlamak için geliştirilmiştir.

Bugün, Chef Pastro'nun ustalıkla kullanıldığı mükemmel bir pizza tarifiyle mutfakta harikalar yaratacaksınız. İncecik hamurun nefis kıtır kıtır dokusu, sevdiklerinizle paylaştığınız pizza anlarını unutulmaz kılacaktır.

Gelin,  Chef Pastro rehberliğinde evde mükemmel bir pizza yapmanın sırlarını keşfedelim.

Evde İncecik Hamurlu Karışık Pizza Nasıl Yapılır?

Evde ince pizza hamuru için gerekli olan malzemeleri Chef Pastro’nun karıştırma kabına ekleyerek istediğiniz kıvamda bir hamur elde edebilirsiniz. Evde ince pizza tarifi için Chef Pastro Mutfak Şefi’nden yardım alarak dilediğiniz incelikte bir hamuru kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Bunun için öncelikle aşağıdaki malzemeleri kullanarak Chef Pastro’nun hamur yoğurma aparatı ile hamuru hazırlayın.

Evde ince hamurlu pizza tarifi için gerekli olan malzemeler:

  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek şeker
  • 2, 5 – 3 su bardağı kadar un
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Evde incecik pizza yapımı için kullanacağınız sosun malzemeleri ise şunlardır:

  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3-4 yemek kaşığı domates sosu
  • 1 tatlı kaşığı kekik

Sosu inceltmek için ise çok az su kullanabilirsiniz.

Üzeri için:

  • Mantar
  • Mısır
  • Mozarella peyniri veya rendelenmiş kaşar peyniri
  • Sucuk
  • Biber

Dilerseniz zeytin, sosis vs. çeşitli malzemeler koyabilir ve dilediğiniz gibi karışık bir pizza yapabilirsiniz.

Pizza hamuru için:

  • Chef Pastro’ya su, süt, şeker ve mayayı ekleyin. Yaklaşık 10 dakika boyunca mayanın etkinleşmesini bekleyin.
  • Ardından Chef Pastro’yu çalıştırın. Tuz, sıvı yağ ve kontrollü bir şekilde un ekleyerek ele yapışmayan, ancak yumuşak bir hamur elde edin (fırınlardaki ekmek hamuru yumuşaklığında olmalıdır).
  • Hamurun üzerini bir bezle kapatıp 30-40 dakika mayalanmasını bekleyin.

Pizza sosu için:

  • Sıvı yağda domates salçasını kokusu çıkana kadar pişirin.
  • Üzerine domates sosu ve kekiği ekleyin ve pişirmeye devam edin.
  • Sos katıysa suyla inceltin, ancak çok sıvı olmamasına dikkat edin.

Pizza hazırlığı ve pişirme aşamasında ise:

  • Bıçak yardımıyla hamuru istediğiniz boyutlarda bölün.
  • Hamurları tezgâh üzerinde elinizle biraz açın ve oklava kullanarak ince ve yuvarlak hamurlar elde edin.
  • Hamuru yağlı kâğıt serili tepsiye veya yağlanıp unlanmış tepsiye alın.
  • Üzerine hazırladığınız domates sosunu sürün ve peyniri serpiştirin. Diğer malzemeleri ekleyip 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirin.

Evde ince hamur pizza tarifi için bu malzemeleri kullanarak sıcacık ve tam kıvamında pişen bir karışık pizza yapabilir, afiyetle tüketebilirsiniz.

Evde pizza kaç dakikada pişer diye merak ediyorsanız, öncelikle Chef Pastro’nun hazırladığı hamurlar oldukça ince ve kıvamlı olacağı için pizzalar kısa sürede pişmiş olacaktır. Pişirme aşamasında kullandığınız malzemeler ve fırının pişirme performansı da bu süreyi etkileyebilir.

Evde Pizza Yapmanın Püf Noktaları

Evde pizza yapmak, lezzetli bir sonuç elde etmek ve keyifli bir mutfak deneyimi yaşamak için harika bir fırsattır. Mükemmel bir pizza için dikkat edilmesi gereken bazı püf noktaları vardır. Öncelikle hamurun kıvamına dikkat etmek önemlidir. Hamurunuzun elastik ve yumuşak olması için doğru oranlarda malzeme kullandığınızdan emin olunmalıdır.

 

Sos pizzanın kalbidir. Ev yapımı bir sos kullanmak pizzanıza karakter katmanın en iyi yollarından biridir. Sosunuzu zenginleştirmek için taze malzemeler ve özenle seçilmiş baharatlar kullanabilirsiniz. Pizzanızdaki malzemeleri dengelerseniz her ısırıkta aynı lezzeti alabilirsiniz.

 

Ayrıca fırınınızı mümkünse yüksek sıcaklıkta önceden ısıtmalı ve istediğiniz kıvama ulaştığından emin olmak için pişerken pizzanıza göz kulak olmalısınız. Bu ipuçlarına dikkat ederek evde yaptığınız pizza, dışarıdan aldığınız bir pizzanın lezzetine sahip olacaktır.

Servis ve Sunum Önerileri

Evde pizza yaparken lezzet kadar servis ve sunum da önemlidir. Mükemmel bir pizza yaptıktan sonra masada zarif bir şekilde sunum yapmak yemekten alınan keyfi artırır. Pizzayı kesmeden önce birkaç dakika dinlendirmek, ısının yayılmasını ve malzemelerin yerleşmesini sağlar.

 

Pizza dilimlerini servis tabağına yerleştirirken lezzeti artırmak için baharatlı bir sos, zeytinyağı ve baharat karışımı veya yoğurt bazlı bir dip sos ile servis edebilirsiniz. Görsel bir şölen yaratmak, tazelik ve aroma katmak için pizzanızı taze fesleğen yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. Dilerseniz sunumunuzu daha da şık hale getirmek için ahşap bir kesme tahtası kullanabilirsiniz. Son olarak soğuk içecekler eşliğinde ev yapımı pizzanızın tadını çıkarmak için misafirlerinizi masaya davet edebilirsiniz.

Chef Pastro Mutfak Şefi ürünümüze buradan ulaşabilirsiniz.

Blog Son Eklenenler
Filtre Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Farkı Nedir?
Filtre Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Farkı Nedir?

Listeler

Kahvenin muhteşem dünyası içerisinde filtre kahvenin ayrıcalıklı yeri her zaman önemli olmuştur. Filtre kahve, demleme yöntemlerinden biri olarak öne çıkar ve lezzetiyle kahve tutkunlarını mest eder. Peki, filtre kahve nedir? Nasıl yapılır? Americano ile arasındaki farklar nelerdir? İşte tüm bu soruların cevapları ve daha fazlası için detaylar…

Devamını Oku
25.04.2024
Airfryer'da Pişirmemeniz Gerekenler
Airfryer'da Pişirmemeniz Gerekenler

Listeler

Airfryer, günümüzde sağlıklı yemek pişirme yöntemleri arasında öne çıkan ve mutfaklarda sıkça tercih edilen bir cihazdır. Ancak her yiyeceğin Airfryer'da pişirilmesi uygun değildir. Cihazın çalışma prensibi ve sıcak hava dolaşımı, bazı yiyeceklerin içeriği ve yapısı nedeniyle istenmeyen sonuçlara yol açabilir. Bu nedenle, Airfryer kullanırken dikkat etmeniz gereken yiyecekleri ve içerdikleri riskleri anlamak önemlidir.

Devamını Oku
22.04.2024
Sıcak Hava Fritözü Nedir? Nasıl Kullanılır?
Sıcak Hava Fritözü Nedir? Nasıl Kullanılır?

Listeler

Sıcak hava fritözü, geleneksel kızartma yöntemlerini daha sağlıklı ve pratik bir alternatif sunan yenilikçi bir mutfak aletidir. Adından da anlaşılacağı gibi yiyecekleri sıcak havayla kızartma işlemiyle hazırlamak için tasarlanmış olan bu cihaz, dışarıda çıtır çıtır bir kıvam ve içeride yumuşacık lezzetler sunmanın sırrını barındırır. Geleneksel kızartma yöntemlerine göre çok daha az yağ kullanımıyla aynı lezzeti elde etmek isteyenler için ideal bir seçenek olan sıcak hava fritözü, sağlıklı beslenme ve pratik mutfak çözümleri arayanların vazgeçilmezi haline gelmiştir.

Devamını Oku
19.04.2024
Akıllı Robot Süpürge Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Akıllı Robot Süpürge Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Listeler

Teknolojinin gelişmesiyle birlikte ev işlerini yaparken  büyük kolaylık sağlayan akıllı robot süpürgeler, günümüzde evlerin vazgeçilmez yardımcıları haline geldi. Günlük hayatın koşuşturmacası içerisinde ev temizliği zaman zaman yorucu ve zorlayıcı olabiliyor. Bu noktada akıllı robot süpürgeler devreye girerek hayatımızı kolaylaştırıyor.

Devamını Oku
16.04.2024
En İyi Çay Demleme Yöntemleri (Tavşan Kanı)
En İyi Çay Demleme Yöntemleri (Tavşan Kanı)

Öneriler

Türk kültüründe önemli bir yere sahip olan çay, sadece sıcak bir içecek olmanın ötesinde, sohbetlerin ve keyifli anların baş tacıdır. Çay, pek çok insanın günlük yaşamında önemli bir yer tutar. Sabah kahvaltısının vazgeçilmezi, öğle arasının keyifli molası veya akşam yemeğinin son noktası olabilir. Ancak, çayın lezzeti sadece çayın kalitesiyle değil, aynı zamanda doğru demleme yöntemiyle de ilişkilidir. Peki tam kıvamında, "tavşan kanı" bir çay demlemek için neler yapmalı? İşte detaylar…

Devamını Oku
13.04.2024
Kahvaltıdan Önce Kahve İçmek Zararlı mı?
Kahvaltıdan Önce Kahve İçmek Zararlı mı?

Öneriler

Kahve, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi ve bayram coşkusunun da ayrılmaz bir parçasıdır. Ancak kahvaltıya başlamadan önce yapılan ritüeller arasında özel bir yere sahip olan sabah kahvesi, güne enerjik bir başlangıç yapmanın yanı sıra keyifli bir deneyim sunar. Peki, sabah kahvesi ne zaman içilmeli, hangi kahve tercih edilmeli ve yanında ne ikram edilmeli? İşte, sabah kahvesiyle ilgili merak edilen tüm detaylar…

Devamını Oku
10.04.2024
Misafirleriniz İçin Unutulmayacak Bayram Yemekleri
Misafirleriniz İçin Unutulmayacak Bayram Yemekleri

Listeler

Bayramlar, sevdiklerimizle bir araya gelmenin, sohbet etmenin ve lezzetli yemekler paylaşmanın özel zamanlarıdır. Bu mutlu günlerde sofralarımızda en lezzetli yemeklerin yer alması ise ayrı bir önem taşır. Peki, Fakir Cuisinier Çok Programlı Basınçlı Pişirici ile  bu bayram misafirlerinizi şaşırtacak ve unutulmaz bir bayram sofrası hazırlamak ister misiniz?

Devamını Oku
07.04.2024
Pratik Bayram Temizliği Gereçleri Nelerdir?
Pratik Bayram Temizliği Gereçleri Nelerdir?

Listeler

Bayramlar sevdiklerimizle bir araya gelmenin, keyifli vakit geçirmenin ve güzel anılar biriktirmenin zamanıdır. Bu özel günlerin tadını doyasıya çıkarabilmek için öncesinde yapılması gereken bir şey var: Bayram temizliği!  Temizlik yapmak her ne kadar yorucu olsa da, evimizin tertemiz ve mis gibi olması hepimizi mutlu eder. Özellikle bayramlarda misafir ağırlayacaksak bu durum daha da önem kazanır.  Peki, bayram temizliği nasıl kolay yapılır? Hızlı ve pratik bir şekilde evimizi nasıl temizleyebiliriz? Pratik bayram temizliği için gereç önerileri, temizlik sırası ve zamandan tasarruf etmenizi sağlayacak ipuçlarını bulabilirsiniz.

Devamını Oku
04.04.2024
T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.